维他命 D3 在吸收上有正面的效果。另者，在菠菜中的 Oxialic acids 会降低钙的作用力。纤维糖磷酸盐在榖类食物中大部分也会减低钙的作用力，因而使钙变成无用的物质。

　　身体中大部份的磷在骨骼中与钙、镁结合。小部份分布在肌肉、脑部、肝和其他器官中。

　　磷酸在身体功能的代谢上是非常重要的。经过能量磷的使用，可增加和利用能量。这磷酸被称为“ATP”三磷酸腺甘酸。只有在这种状态下体内才能利用能量，为了增高能量、三个磷酸分子会与腺甘酸分子结合而释放出水。

　　为了要利用能量，最后的多能量化合物被溶解而释放能量于小鸟体内的三磷酸腺甘酸的有机体形态或变成了磷酸钙或磷酸镁被用于造骨。

　　依靠几种因素来喂小鸟的磷化物，会与铁和铝形成不可溶的盐，而降低其吸收率。

　　在榖类、豆类和油中 50% 到 75% 的磷会产生所谓的“纤维醣磷酸盐酵素”，这会与钙复合物结合因此没有被利用的价值。1g 的纤维醣磷酸盐酵素会与 .65g 的钙结合，所以这两种元素很难在榖类饲料中被利用到。

　　维他命 D3 可增强磷的作用。磷在矿物质补给品中的磷化钙，单一的磷化钙和单一的磷化钠是最易被吸收的。

　　磷的效用不能只借着吸收率来判断。有些磷化物有着很高的重吸收性，但生化上却没有效用，或甚至会伤害鸟体。

　　镁

　　镁以磷化镁的形态参与造骨，大约 50% 体中的镁用这种方式受制于骨骼中，镁在体细胞中负有非常重要的新陈代谢作用。

　　参与新陈代谢过程中的酵素借着镁来加速反应，缺镁会导致缺乏症，因营养不良而缺镁的幼鸟生长会停滞、抽筋、肌肉无力、脑细胞减少。

　　钠和氯

　　如果钠离子与氯离子结合会形成盐，人类所吃的食物大都要用到盐，在动物补给品中也一样。

　　钠与氯在身体中的主要任务略同，大多的钠与氯离子存在于细胞外液。他们主要工作是在细胞外液中维持一定的“渗透压”。

　　盐和其溶液（离子浓度溶液）常跟水结合后而变成中性。盐的浓度愈高则此倾向愈大。一定的离子浓度控制着血液、细胞外液和细胞内液。如果供给高浓度的食用盐给血液、细胞外液、细胞内液中的任何一种，那么水分会从其他两种中释出。这样就会产生“渴”感。只 有过高的浓度的离子被移走，这三者间达成平衡的离子浓度，才能解渴。

　　当渗透压太低，钠和氯会被直接吸收达到最佳的离子浓度，反之亦然。钙和氯两者可以很快地经小肠组织移至体内。肾是分离水和盐的最主要调节器官。钠和氯靠肾的严加控制而被释出。如果有剩余的盐被排出，那么肾会控制调节离子的释出，急性的缺钠会引起:疲劳、肌肉痉挛、代谢作用障碍，肾和脑的障碍。缺氧会引起:成长停滞、肌肉无力、改变骨酸的 PH 值。尤其是过量的食用氯会导致渗透力的干扰，增多饮水量和腹泻。

　　钾

　　当纳和氯控制细胞外液的渗透压时，钾离子控制细胞内液的渗透压。钾在体内负责很多的工作。钾也负有对肉细胞和神经能量的责任，它可活化代谢中的机种酵素系统。钾在体内对蛋白质的生化会成和促进肝醣（储藏物）的增加是被需要的。

　　肌肉和肝脏是转换钾最重要的器官。两者中皆富含钾。钾离子的吸收率比钠离子和氯离子缓慢，但过多的钾会很快被释出而大部分经由肾脏排出。如果食入大量的钠，那么大量的钾会被释出，或当消化道缺钾时，体内钾也会释出。因此，规律地供应钾是非常重要的。大部分的钾盐被吸收的很好。

　　◎微量元素的概论

　　元素在体内的浓缩度低于 0.005% 称为微量元素。大部分他们是重要体内物质的元素，像荷尔卜、酵素、或其他有效率的蛋白质。

　　微量元素是饲料中基本成分而必须与饲料混合。缺乏时可导致具特性的缺乏症，有时可能会非常严重。

　　有些微量元素可在体中内发现

　　鸟体中有一些其他的微量元素可能具有生理作用，但尚未被证实。最后更有些其他微量元素会造成体内的伤害，他们跟着食物被吃进去而逐渐在某些器官中被储存堆积起来。这些会造成伤害的微量元素存在于大自然环境中，像这和铅，他们有害的影响历历可见且被证实。从一长串已知有功能的微量元素中有:铁、碘、钴、铜、镁和锌。

　　微量元素的生理功能在偶然的情

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