是一项赛鸽划时代的新兴学问,利用实证医学( Evidence Based Medicine/EBM)的原理,采用有科学证据的营养辅助产品来加强赛鸽脑部的发育、神经功能的健全、与导航系统的完整,培养出高品质的脑部方位导航赛鸽,达到「活命返舍、赢得胜利」的最高目标。各位鸽友未来一定要加强保护种赛鸽脑部的发育,增强赛鸽归巢的动力,因为唯有导航优异的赛鸽才是赛鸽事业成功的第一步。
脑部是赛鸽智能与意志的中枢,提升脑部的功能,加强神经细胞的链接,是巩固赛鸽导航系统与方位判定最重要的关键。各位鸽友您可以快速享受科学家研究出来的结晶,采用在实证医学中对脑部神经系统有帮助的营养辅助品,运用在赛鸽的成长与竞翔,相信您对科学养鸽会有更深刻的体会。
上一期与鸽友提到左旋―卡尼汀的神经保护作用,接下来为鸽友介绍运动三宝的第二宝-肌酸(creatine),肌酸不只对赛鸽运动上有爆发力外,对于脑部的神经保护亦有许多正向的效果,亲爱的鸽友,运用在运动医学上热门的肌酸是一种趋势,您一定要深入研究,肯定会对您未来的竞翔助益良多。
肌酸与睡眠剥夺的研究 根据2006年精神药理学(Psychopharmacology)期刊中英国McMorris T.等学者报告指出,在经过24小时的睡眠剥夺,补充肌酸对于脑部前额皮质(prefrontal cortex)处在极度紧迫时的精神状态与功能有正向的帮助效益。因为睡眠剥夺对于认知与精神动力表现及情绪状态有负向的影响,部份原因是由于脑部肌酸的浓度降低,所以补充肌酸可以减轻睡眠剥夺的负面效应。
对于生理及精神表现两者的能量来源是将三磷酸腺启酸(adenosine triphosphate/ATP)水解成二磷酸腺启酸(adenosine diphosphate)与无机磷。ATP的再合成是取决于磷酸肌酸(phosphorylcreatine),当能量需求增加时会导致磷酸肌酸用罄。肌肉储存的磷酸肌酸可由食物中补充肌酸(creatine monohydrate)而增加,这样可以减轻在肌肉耐力引起的疲劳的负面影响。
海翔竞赛时,赛鸽在鸽车与运鸽船上时,由于紧迫的加大,要充分的睡眠是不可能的,对于脑部的功能会产生许多负面的影响可想而知。这篇研究提供了鸽友一个重要的启示,如果运用对脑部功能有助益的肌酸,会对赛鸽不只在能量运用上的爆发力,对于精神与情绪上会有正向的帮助,这点是海翔鸽最重要的利器。
肌酸与神经保护 的最新研究 根据2004年Zhu S.等学者于神经科学期刊(The Journal of Neuroscience)报告指出,肌酸对于许多amyotrophic lateral sclerosis、 Huntington‘s disease、巴金森氏病(Parkinson‘s disease)及外伤性脑损伤等动物模式的研究有明显的神经保护作用,同时在老鼠大脑缺血的研究亦发现肌酸对于神经有保护的作用。 在医学上,神经性疾病勾勒出细胞的死亡是最令人迷惘与严重的疾病。大体来说,神经退化性疾病可以区分成急性(譬如:中风、外伤性脑损伤、及脊髓损伤)与慢性(譬如:amyotrophic lateral sclerosis(ALS) 、Huntington‘s disease、 巴金森氏病、及阿兹海默病(Alzheimer‘s disease)。目前对于这些疾病仍然缺乏有效的治疗,所以在研究新式与有效的治疗方法就变得格外有意义。
目前已有学者研究出,在培养的老鼠海马神经元细胞(hippocampal neurons),肌酸可以保护对抗glutamate与beta-amyloid的毒性,同时对抗在纹状体神经元(striatal neurons)引起的能量性伤害。
虽然在许多研究中指出,肌酸有广大的神经保护作用,但是其中的肌酸的作用机转仍然不清楚。这篇研究的结论是肌酸参与神经保护的机转包含加速能量的储存,同时藉由肌酸激瓷(creatine kinase)的十面构造(octomeric conformation),以稳定粒线体的通透转移孔道(mitochondrial permeability transition pore)。肌酸可以增进细胞的整体生物能量状态,使得对于伤害更有抵抗力。口服肌酸会抑制粒线体的细胞色素C(cytochrome c)的释放,与下游的caspase-3的激活,同时会抑制缺血引起的ATP缺乏,这样会产生明显的神经保护作用。
2005年Pena-Altamira E.等学者于脑部研究(B
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