期间的比赛所引起之紧迫状态,减少对饲料的摄取量。每公克的山梨醇（sorbitol）有4仟卡热能又可以避免低血糖症（产生容易疲劳现象）。

山梨醇（sorbitol）之功能；1，供作辅助体内肠外之营养来源。
                          2，可降低脑压（作为降脑压制治剂），也就是
                             可以减低参赛鸽之紧张和紧迫现象。
                          3，有稳定免疫球蛋白的功能（增加免疫力）
                             即有增强对疾病的抵抗力。
                          4，可作为体内转换成为维他命C的原料。可以使
                             生物体更年轻化、增加活力及快速恢复疲劳。

    四、甲基硫氨酸（亦称蛋氨酸； Methionine）：一般都知道氨基酸是组成蛋白质之分子，而饲料中的蛋白质需要经过消化作用分解成为多种氨基酸后才可以被吸收。现在介绍的甲基硫氨酸（亦称蛋氨酸； Methionine）是氨基酸的一种也是动物（含鸽子）体内必需的氨基酸之一。化学构造CH3－S－CH2－CH2－CHNH2--COOH，分子式：C5H11NO2S，分子量：149.25。亦是鸽体不能少的含硫（S）氨基酸，主要有解毒及增强（进）体力（提高赛鸽飞翔力）。甲基硫氨酸主要来自动物性饲料原料，现在 饲养鸽子的饲料，几乎是植物性饲料，所含甲基硫氨酸很微少，对参与剧烈又紧凑的竞翔比赛鸽子之体力消耗是有所不足，故容易产生疲惫，体力恢复缓慢，继而有倦飞现象。适度增加竞赛鸽饲料中的甲基硫氨酸是提升鸽子的健康与翔绩为今后饲养赛鸽必需认识之智识。

    六、硫酸镁（Magnesium Sulfate）：是硫酸之镁盐，分子式为MgSO4.H2O，在饲料中所含的镁（Mg）是参赛鸽生长过程骨骼中之主要成份，同时也影响钙、磷之代谢作用，如果体内血清含镁元素有不足够时，容易使鸽子兴奋。

    镁（Mg）是能源的代名词、是生命体不可或缺的必需矿物质，是300多种酵素的活化剂，能调节细胞的通透性，活化体内生物能量的泉源的钠、钾、ATP合成酵素，所有能量代谢之酵素不能缺镁离子。镁离子是植物进行光合作用时叶绿素的必要金属离子，镁离子用以调节心肌神经作用、维持心律正常、使得钙与维生素C充分发挥作用，使血液中血糖转换为能量（ATP  Ad

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