柚:维他命C、钾
　　蓝莓:维他命A、E、钾
　　榴槤:脂肪、纤维
　　香蕉:维他命C、钾、镁、糖质
　　苹果:维他命C、钾、糖质 蜜柑:维他命C、柠檬酸、纤维
　　番石榴:维他命C、纤维、胡萝卜素、钾
　　木瓜:维他命C、胡萝卜素、纤维、钾
　　蜜桃:纤维、胡萝卜素、钾
　　荔枝:维他命C、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸
　　梨:纤维、维他命C、钾
　　柠檬:维他命C、B、钾、钙
　　木瓜:维他命A、C、B、B1、B2、木瓜酵素、有机酸
　　哈蜜瓜:纤维、维他命C、B胡萝卜素
　　蕃茄:维他命A、维他命C、茄红素、胡萝卜素
　　樱桃:蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C、果胶
　　葡萄（葡萄干）:矿物质、铁质、钙质
　　青辣椒富含维生素C。据测定，每500克青椒含维生素C525毫克，比西红柿高9倍，比大白菜高3倍，比茄子高35倍，比白萝卜高2　　倍。它还富含蛋白质、脂肪、糖、矿物质等。

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