前言
目前國內賽鴿事業已經進入戰國時代,無論鴿會成長、船隊擴充、賽鴿買賣、電子鴿鐘、飼料販售、藥品科技、鴿舍製造,甚至種種賽鴿週邊產業都澎勃發展、呈現令人刮目相看的多樣性。而養鴿的奧祕與訣竅,對于已經成功使翔的鴿友大多是祕而不宣,而剛起步或尋求成功的鴿友,在一切充滿未知的變數中,最需要的是賽鴿專業資訊,要曉得「知識就是力量」。可惜無論國內甚至國外賽鴿的專業資訊是屬于封閉系統,想輕易獲得並不容易,原因諸多,但總結來說金錢遊戲與自私心態是最大阻礙者。有鑑于此,所以筆者願將運動醫學的基本知識,透過簡要的文字介紹給廣大的鴿友,期待能獲得更多共鳴,結交更多賽鴿同好。
背景
有人說賽鴿的第一生命是速度,比賽是比快的,沒有比慢的。又有人說,快速鴿在晴天好飛時是它的天下,但是韌性夠穩定度佳的慢牛確在惡氣候中大放異彩。如果回歸到賽鴿歸巢的本質,鴿子本身並不知道在比賽,它並不知道如果賣力快速返舍,尤其名列前茅,對主人來說是一件榮耀的事,但是鴿子是動物,如何將人類的指令傳達到鴿子本身的確是一門學問,並不容易達成,不過仍有方法可以接近這個境界。
目前台灣的賽鴿幾乎已轉型為海上競翔,要曉得海上競翔對鴿子本身來說,其身心所程受的壓力比陸翔大多了,引起賽鴿緊迫與不確定因素更多。我們可由在海上發現許多賽鴿浮屍的事實來推論,由于天候、風向、能見度、海象、登陸點、網鴿等因素導致許多賽鴿歸返不了家,甚至飛到對岸、命喪大海,歸究原因都是由于賽鴿能量耗盡,接下來悲慘的迷途之旅就展開了。
現代科學與賽鴿
唯有追根究底的精神,才能持續進步永享成功。而科學家的執著在從事科學的我看來,與廣大的鴿友對賽鴿的狂癡基本上是相同的,只不過有沒有採用科學的精神與方法而已。科學迷人在于充滿無數的未知,同樣地賽鴿運動如此迷人,無論是強豪級的職業櫥、友誼性的業餘比賽者,上至專業人士,下至一般民眾,都投入這個充滿競爭與變數的活動。如何將人類研究科學的成果應用在賽鴿領域中是每位鴿友追求成功的捷徑,這當中又以賽鴿能量研究最引人入勝,也是各位鴿友亟欲知道的學問。
醫學的最新趨勢是實證醫學(Evidence Based Medicine; EBM),也就是任何科學結論要有實際實驗證據的學問才有價值,才經得起考驗,而不再是祖傳秘方,口耳相傳的偏方,或狹礙的個人經驗。尤其競爭日趨白熱化的賽鴿運動,實證醫學的引入更是迫切需要。科學研究最大的目的就是要改善人類的生活,換言之,科學養鴿就是可以快速享受他人研究智慧的結晶,進而增進鴿子心理與生理的功能與表現。
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何謂賽鴿高級能量救命術?
鴿子為了生存只要給水、飼料、陽光、與空氣就可成長,以上是「賽鴿基本救命術 (Pigeon Basic Life Support)」法則。由于人類為了競翔,將賽制改變了幾近嚴苛,距離越遠與難度越高的賽事紛紛出籠,激發許多鴿友攪盡腦汁,目的只有一個,為了讓愛鴿快速返舍贏得勝利。然而從各個鴿會幾近百分之九十五的鴿友都達不了這目標,原因何在?
賽鴿由于缺乏歸返的能量終究中途停留、落海、迷失,我們從能量的角度來探討,如何激發賽鴿更多的潛能,如何讓愛鴿能量的供應不虞匱乏,一項名為「賽鴿高級能量救命術(Pigeon Advanced Energy Life Support)」的養鴿學問就變得相當有意義與實用性。
「賽鴿高級能量救命術」是一項利用科學研究的成果,應用在賽鴿競翔領域的專業學問,將賽鴿能量來源、代謝過程、加強因子、輔助方法付諸實踐的成功救命術,能激發改善賽鴿能量動力,達成活命返舍、贏得勝利的最高目標。
細胞的結構
賽鴿高級能量救命術是一系列的知識課程,筆者願將深奧的理論盡量化為淺顯易懂的文字與全國鴿友分享。首先要從賽鴿能量的解剖學談起,賽鴿與人類都是由細胞組成的,由許多細胞構成組織,再由組織形成器官,由不同器官結合為系統與個體的完成。賽鴿的健康與競翔表現追本溯源都是由細胞層級引起,鴿友一定要了解細胞內對競翔力最相關的結構。
細胞的構造,可區分為細胞膜,細胞質,及細胞核。在細胞質裡頭存在許多胞器,有粒線體、核糖體、內質網、高爾基氏體、溶小體等,各司其職,共同完成細胞的生理功能。而遺傳訊息---去氧核糖核酸(DNA),這個遺傳密碼的基因序列除了存在于細胞核外,唯一例外的是也存在于粒線體當中。粒線體為一具雙層膜的結構,內有許多皺摺,其是發生電子傳遞鏈(e
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