南部的朗德地区、是由大型的托罗士鹅和体型较小的玛瑟布鹅经长期连续杂交后选育而成、因其含有天鹅的血液成分、貌似天鹅而被人们称为鹅雁。该鹅种经我国最大的养鹅企业,吉林正方公司首家引进后、经多年选育、已培育出适合我国大部分地方饲养的品种。两年前此鹅种进入广东、作为短平快的致富项目、曾掀起一股养殖热潮、而时下广东,朗德鹅养殖正呈星火燎原之势。朗德鹅体型中等偏大、羽毛呈灰褐色、在颈部接近黑色、而在胸腹部毛色较浅、呈银灰色、到腹下部则呈白色。背宽胸深、腹部下垂、头部无肉瘤、喙尖而无豆、颈上部有咽袋、颈粗短、颈羽稍有卷曲。朗德鹅好养易养、母鹅产蛋率高、抗病能力强。仔鹅生长速度快、成活率高。肉用仔鹅经填肥后、活重达到10-11Kg、肥肝重量达700-800g,该鹅是著名的肥肝专用鹅、填饲后平均产肝820g,料肝比25:1。小鹅8周龄体重达4.5Kg,年产蛋量50-60枚、蛋重180-200g。
在我国鹅种中、高产的年产蛋100枚左右、中等的70枚左右。以中产鹅为例、1只鹅一般每年可繁殖后代35只鹅苗、可以生产100Kg活鹅。在安徽种鹅鹅苗售价达15元/只、种蛋6-8元/枚。农民养1只种鹅年可盈利130元左右,加上活鹅拔毛、共可收160元左右。仅安徽省无为县鹅年饲养量达1000万只、农民因此增收1亿元以上。黑龙江省1999年就向新加坡出口分割鹅30万只。
由于鹅绒保暖性能好、又轻便、是各种款式服装、服饰和寝具的珍贵原料。全世界每年总产量5万t左右,中国总产量为3万t,其中有2/3用于原料或制品出口、售价达4.5万美元/t,每年创汇10.5亿美元、鹅绒在国内外市场上一直是抢手货、而且一段时间以内不会出现供大于求的局面。
养鹅业是我国的一项优势产业、鹅产品基本无污染、属绿色食品、受国内外消费者青睐、因此、各地积极发展养鹅业、这不仅对优化肉类产品结构、为人们提供保健肉食品及出口创汇发挥重要作用、而且对增加地区和饲养户的经济收入都大有可为。
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