影响的营养是维他命，由于氧化和脂肪失去活动变得恶臭。
老化的过程能够降低营养的浓度。依此，许多其他的微营养度随著时间变得减少。这减少可以利用降低储放环境的温度和氧气来抑止。这可以再用胶带封盖及储放整个木桶在凉爽地方之前把谷粒满满地装入袋内来达成。
经常是不论这些方法，微营养度还是变得低量。要保卫抵抗不足，定期地给鸽子一份完整的水溶性综合维他命饮水而粉红矿物质应一直给予。
为了达到翔赛体能，不是只有饲料供应鸽子需要的所有营养是最重要的也要以正确的比例供应蛋白质和脂肪。所有种子饲料倾向高脂肪但是低蛋白质。这能造成极肥胖因为鸽子食入满足它们的能量和蛋白质二者的需要。

赛季期间赛鸽的饲料内适当的蛋白质比例大约是12%而适当的脂肪比例大约4%。有许多建议的多种喂料；有些提供重要的不同程度的脂肪和蛋白质。在短期这些呈现不错但是为长期的健康喂料上的平均比例应接近前述。

不同的喂料在我的书中有谈论到，翔赛兽医的鸽子健康和管理。假如饲料内的蛋白质太低，无法发生正常?和内泌素的活动则延缓复原，而肌肉、骨头和羽毛的生长无法正常地发生。倘若饲料内蛋白质太高，这置于增加肾脏所能完成的工作量，可能是致命的。在我的诊所一个病例，种鸽开始死掉，调查显示它们死于肾衰竭。鸽友只喂食火鸡小圆丸(30%蛋白质)达6个月以上。

正常的蛋白质基本的谷粒使用豌豆类。豌豆类含20～25%蛋白质，如果它们是唯一使用的谷粒蛋白质而饲料的组合35～40%那么供应适合的蛋白质比例。饲料内过多的脂肪引发极肥胖，而另一方面由于需要脂肪做为能量来源，太低比例的脂肪引发体重减轻、发育不良和降低对疾病的抵抗力。

在组合内均衡的不同谷物提供正确比例的蛋白质和脂肪不单是为了健康而是符合鸽子有的工作量，所以它们的重量和强健都适合去赢得挑战，这也在我的书内讨论。然而照例我推荐一份基础翔赛饲料30～40%豌豆类，其馀是相同份量(即15%)的玉米、小麦、高粱和红花子。每12公升桶加入1至2把混合的小种子(小米、西度、油菜子和亚麻仁子)。显然地在这里没有可能的替代的不足，举例豌豆类的量可以用野豌豆代替大约是35%蛋白质但是豌豆类的比例可能需要减少以防止蛋白质比例变得太高。

育种：建议大约蛋白质比例18%。这可以用增加豌豆类、豆类(25%蛋白质)或野豌豆就可达成。许多成功的鸽友已经承认补充品是有帮助的，建议下列几点：
※ 完整的综合维他命、微量元素特别喂鸽子准备每周至少1添加入饮水内。
※ 粉红矿物和均衡的矿石(含硬的与软的二种矿石)一直供应著。
※ 以小麦胚芽油为底的补充物语酵母拌入饲料每周2次或多次喂食。
※ 每周喂食切碎的绿色蔬菜加红萝卜块(或红萝卜汁稀释在饮水中每周1天)。
其他的补充物能够有别的益处。有些市售的茶不只含有微营养而是天然地产生酸协助保护肠远离疾病。应该注意如果以自助餐方式喂食鸽子，供应正确种子混合是没有意义的。

认为鸽子知道它们需要什么会只吃它们所需要的是错误的。许多鸽子，如果供应混合饲料随意啄食，会挑选它们特别喜爱的谷粒而食，尤其是油性的谷粒红花子和花生。小量的谷粒挑选扭曲了均衡饲料的供应。此外饲料含过多的油性种子虽然供应合理的蛋白质引入量加之供应许多的脂肪扭曲了胺基酸的平衡。像这样的喂料钙也非常的少并且妨碍脂溶型维他命的吸收。

不良的喂料表示鸽子比较容易生病、羽毛品质不佳、生殖能力不好及当然地翔赛表现不好。完整的和均衡的喂料供应会充分运用具有竞争性的鸽子的表现。

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