余∶对卡尼汀药理的明白还是应归功于你呀！你让我从药性上对它有了彻底的了解，这是你给我的关于卡尼汀资料。那我就照本宣科的班门弄斧了。

    L-卡尼汀又称为L-肉毒碱（L-carnitine，CN），属稀有的维生素B族生理活性物质（笔者注∶在药理学中也称维生素Bt），普遍存在于脊椎和无脊椎动物组织中，也存在于一些植物和微生物中。从1905年俄国科学家在牛肉浸汁中发现它的存在，至今已有一个世纪。一百年的时间里，很多科学家从不同的角度对它做了大量的研究。

    1927年证实其分子结构为L-β-羟-γ-三甲铵丁酸。在20世纪50年代末，科学界第一次证实了L-肉碱在心脏和其它肌肉中的长链脂肪酸β-氧化中起着重要作用。上世纪50年代，人们发现它是哺乳动物能量代谢的必需物质，能明显改善血流和组织中的脂类代谢，对心血管疾病和老年保健有重要作用。1973年报道首例肉碱缺陷症并开始用肉碱进行治疗，1984年明确了左卡尼汀是一种很重要的营养剂，被认为是机体必需的营养物质。现有文献表明，L-肉碱对于动物的生长发育、繁殖、健康是极其重要的。它具有促进脂肪酸的β-氧化，降低血清胆固醇及甘油三酯的含量，提高机体耐受力等重要生理功能。直到20世纪80年代，随着科学的发展，L-肉碱由于其使用方便，合成安全，不存在环境污染、药物残留、食品安全问题，一直是药物和营养学研究的热点，并作为一种新型的饲料添加剂而被重视起来，并且在医药和食品行业也进行了相应的研究利用。1993年，L-肉毒碱获得美国食品、药品管理局（FDA）和世界卫生组织（WHO）认可，美国专家委员会确认L-肉毒碱为“公认安全、无毒物质”。1995年，欧共体批准在各种动物饲料中使用左旋肉毒碱及左旋肉毒碱盐酸盐。

    同时，肉碱的优秀品质、良好的药用价值同样也引起了运动生理学家们研究的兴趣，由于L—肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键物质，与氨基酸有许多相似之处，有科学家按其属性将它放于氨基酸一类。但它又不是严格意义上的氨基酸(在蛋白质合成中它并非作为神经传递素)，它在体内的作用是促进长链的脂肪酸转运到细胞内线粒体中氧化分解。可以说肉碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度有氧运动中，可减少蛋白质代谢时转化为能量的消耗。从而起到节约蛋白质的作用，同时还参与体内过量积累的生理酰基运输与排出，消除了体内因过量积累酰基而导致的代谢毒性，从而促进蛋白质在体内积累。它帮助体内贮藏的脂肪释放，提高脂肪的氧化速率，减少糖原的消耗，提高身体的能量水平，同时也延缓了疲劳。目前己普遍应用于大众减肥、竞技运动员减脂抗疲劳，取得了明显的效果。1980年奥运会，意大利耐力运动员普遍服用L-肉碱，取得了令人瞩目的成绩。特别是1982年意大利足球运动员服用L—肉碱获得世界杯冠军后，L—肉碱便风靡全球，成为营养补剂的新宠。很多营养补剂生产厂家把L肉碱作为产品的主要成分之一！L—肉碱不是兴奋剂、对身体健康无害。目前科学家们已把L—肉碱作为一种安全、有效、科学的促进脂肪酸氧化分解的营养补剂推荐给世人。    

记∶连续三羽冠军的获得，你觉得在那一羽冠军对卡尼汀理解更全面和深刻呢？

余∶要说对卡尼汀的理解和使用技巧的完善，我觉得最深刻和体会最深，并且最有意义的倒不是三羽冠军。而是我今年春赛最后一次参赛千公里获得第十名的那一羽白雄鸽。因为这羽鸽从去年到今年一直都在各个级别的赛程上使用卡尼汀比赛，并屡次上位入赏并赢得大额奖金。让我积累了卡尼汀对同一羽鸽连续使用比赛并连续入赏高位名次的经验。很多使用过含有卡尼汀成份赛鸽保健品的朋友都跟我谈到过他们的体会。就是使用卡尼汀确实对赛鸽提速有很大帮助，但是用过这类保健品的赛鸽似乎都不太经得起反复比赛，一场比赛会有很好的表现，再往下比不是体能出问题就是看上去状态很好的鸽子莫名其妙的飞丢了。有条件的人可以针对一场比赛用卡尼汀做调整打特比环赛，我的好朋友徐晓阳就是我给他做的调整获得06年春季的武汉市100元特比环赛冠、亚军；但长远看今后还有多关赛和鸽子的竞翔寿命的问题困扰着我，这也是我两年对使用卡尼汀的瓶颈和疑惑之处。我很诚心的感谢你和芦勇胜向我提供了卡尼汀的药物性能方面的研究资料和配合卡尼汀使用的营养配方，并对以往的使用方法和技术进行评估和改进。让我能够在最短的时间使用卡尼汀对鸽子的肌肉质量、体重做到双向调节，既能增肌加重又能减脂去肥。而我在赛前要做的只是对放飞日的风

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