进会使腿部和胸部肌肉含毒素较高，形成慢性中毒现象。
　　４.F-2毒素：农作物在成熟季节，如果遇上了多雨潮湿天气，常会有许多种此类的霉菌侵入到了大麦、燕麦、小麦中发育。如果谷粒被寄生得太利害，谷粒便会发红，甚至腐坏，这些受害的谷物，倘若被鸽子吃进体内，外观上未见任何病理或生理的异状，但会影响正常的生理生长和生殖器官的发育，并且降低种蛋的品质。
养鸽用饲料中常见的霉菌毒素
　　养鸽用饲料几乎全是谷物和杂粮，而众多的霉菌毒素中约有50%～60%是来自农作物，包括前面所提起的各种毒素，这些毒素大多数存在于鸽子的饲料中，在受污染的饲料里常含有多种毒素，并会产生相乘的致害。
　　根据一些统计，霉菌毒素约每年影响全世界25%的谷物及饲料，其主要理由乃因饲料或谷物含有丰富的营养素，所以较容易受霉菌污染及传播。霉菌毒素是霉菌生长时自然产生，且具有毒性之副产物。一般谷物极容易在生长过程中，如收成、加工、运输、储藏等条件下污染到霉菌，通常谷物含有低量霉菌，并不表示不含有霉菌毒素。
　　霉菌存在的温床包括：湿度、氧气、时间、温度及赖以为生存之养分（谷物的营养），其他因素，包括谷物收成条件及仓储季节变化、热带气候、干湿气候之没有规律的变化等现象；都有加速霉菌问题的发生。增加谷粒贮存的时间，是增加霉菌毒素产生之危险性。实验告诉我们，当谷粒贮存时间增加由15天增加到22天，霉菌毒素污染增加4倍。谷粒外形完整，较表面受损的谷粒，对外面环境变化条件较具保护性（意指如受昆虫寄生感染的谷粒较易提供霉菌的生长环境）。
鸽子的霉菌毒素症
　　鸽子的霉菌毒素由于毒素的不同，而对鸽子有不一样的影响。因此鸽子感染不同毒素所引起之中毒症状，而产生的病变都不相同。在各种霉菌毒素中，黄曲毒素被研究最多的一种。能够产生黄曲毒素的霉菌，在谷物中污染的层面最大且最为广泛。鸽子长期使用被污染的谷物做为饲料是导致健康性能衰退的主要现象。一般，鸽子食进在正常自然环境下受到霉菌毒素污染的谷粒，虽然不致于引起明显的中毒现象，但都会引起慢性霉菌毒素症及免疫抑制；在雄性鸽会产生性荷尔蒙与黄曲毒素代谢交互作用产生无精（无形）蛋。雌种鸽会引起产生种蛋变小，降低受精率或胚胎死亡，甚至畸形雏鸽。
霉菌毒素及营养
　　霉菌毒素及营养的吸收有直接关连，甚至时常被误认为消化道的吸收不良症。主要原因，是被污染的饲料影响了正常营养分之消化，致使饲养中营养分之维他命及氨基酸呈现降低现象。在此郑重的提醒鸽友，即使你的爱鸽摄取到低量的霉菌毒素，也会引起免疫不全及减低对各种传染病（细菌性、病毒性及寄生虫）之抵抗性。因此避免不明症状的产生，采取严格彻底对霉菌之预防是克不容缓的课题。尤其在饲养竞翔鸽的作业过程，倘若在不察的情况下，鸽子由于吸入含有毒素的谷物灰尘或生活在受霉菌聚生的环境中也常常会造成鸽子黏膜组织（特别是肠道及支气管和气囊）的致害，直接影响了鸽子的飞翔力，这是我们所有养鸽朋友最值得重视及需要进一步探讨之要事。
结语
　　1.“预防胜于治疗”，是针对用于鸽子饲料谷物中霉菌及黄曲毒素问题的症结点。有效的预防措施包括：１．选择完整、饱实、成熟度够又无受灰尘污染的谷粒做为饲喂爱鸽的饲粮为首要。
　　２．使用之前彻底（消除肉眼虽不见）处理各种谷物，尽量保持“零”污染状态。
　　３．一批次的饲料使用期间不要过长（7～10天为宜）。
　　４．饲料贮存桶不可受潮，更不可受日光直射以及日夜温差过大产生水分蒸发现象。（不可以有霉味）
　　５．定期投与清理防霉药剂。
　　６．倘若不慎因霉菌毒素引起了症状，建议最好询问有经验的兽医师对症下药。

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