生物素Biotin
　　　　　　 叶酸Flacin
　　　　　　 胆碱Choline
维生素B12　　氧钴氨Cyanocobalamin
维生素C　　　抗坏血酸Ascorbic acid

　　最重要的是怎样正确地选择维生素，这一点也要根据信鸽成长的阶段(种鸽年龄、参赛鸽……)，给饲饲料中所组成原料成分的互补，以及鸽舍环境(如夏天过于炎热、潮湿，通风欠佳)，甚至参赛鸽各阶段所受训练与比赛，在体能上要维持正常体能之需且选择给予适量补充维生素。

维生素的功能和缺乏维生素的影响

　　郑重提醒喜爱养鸽的人们，当你要使用维生素之前，最重要的是必须知道每一种维生素的功能，以及一旦信鸽发生缺乏维生素时会有何种明显症状。例如脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性维生素C是信鸽体内组织结构维持正常生理现象的必需要素。所以这些维生素直接影响到体内组织细胞的生长和细胞的功能。也就是影响到器官中包括所有生命的活动(参见表二)。但是，遗憾的是，虽然目前科学的进步日新月异，然而对这些维生素的特殊功能和作用模式，所知道的还是很有限。就以水溶性维生素B群中除了胆碱(Choline)外，其余的都是在动物体内催化进行代谢过程中酵素系统的辅因子(Co-factors)，换句话说，也就是参与体内所有中间反应的进行(参见表三)。

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