鸽在竞翔路上会落下来于陌生的地方饮水，远程超远程竞翔，它们一定也要降落觅食，它们在路途上能找到水和食物，不是凭嗅觉吗？江河湖海可以在空中轻易看到，凭经验下来喝就是，散落在地里的草种粮食颗粒如果闻不到气味如何找寻？关键是个嗅觉是否存在的问题，既然水都能嗅到，那“喷香”的粮食更不在话下了。我还是坚持鸽子是感知到水的存在位置，或者说感知到液体的存在，并没有嗅闻到水的气味。沿海地区和路经油田地区的赛鸽经常出现归巢时身上沾染油污的现象，主要在两脚上和腹部羽毛上，极难祛除。污染轻的回来了，重的倒毙在油池里，永远不能归巢，赛鸽显然在口渴时测知路上有液体，有水分，直冲到油库油池边试图饮用解渴，如果它们的嗅觉及味觉哪怕残存一点点，它们能上这致命的当吗？我也曾观察过，落野觅食的鸽群不是撞大运，它们成群盘旋于哪一片地块，并最终降落，那里绝对有“戏”，不然漫山遍野盲目搜寻，无异于大海捞针。麻雀也是行中高手，你的米袋子有个小口，刚刚洒落地上一点米粒儿，5分钟之内，那小鸟绝对“驾”到，哪怕你洒落的是小米！鸟类真的有灵敏的嗅觉？我看它们不需要嗅觉，它们的本事比嗅觉还要高超。我曾经在2003年2月25日的青岛晚报上，发表过一篇关于麻雀的短文，题目叫做《“家贼”之“贼”》，其中有一段我幼年的感受：树上众多麻雀吵翻了天，树下有人在打扑克吆二喝三，相安无事。你若手持弹弓欲悄悄踱到树下想偷袭之，则你一万次也甭想成功一次，你刚刚停在树下，还未及动作，麻雀轰的一声飞走了，经验告诉你，树上绝对还有剩余未走的，于是你就找吧！绝对无声，绝对不动，等你找得差不多了，“扑拉”，剩下的也飞走了，你永远没有机会。后来，我百思不得其解的疑问终于破译，科学证明，身体精致如麻雀者，也是本领高超，它能感知你的目光直射的能量，当你的目光直视或逼近它们时，本能警告它们危险来临！欧洲有一位野生动物摄影家到中国来讲学，他纵横非洲14年，在野生动物包括猛兽群中日夜穿插，毫发无损，他坚守的原则就是：近距离绝对不直视动物的眼睛！对此，我有一反一正两个反馈：反者，是被动物看穿我。幼时回老家度假，胡同里的几条狗都是我的冤家和仇家，是我用土坷拉教育了它们我不是善茬子，于是只要我出现在胡同口，所有的狗都仰天急吠数声，然后迅速躲进家门。有时我和同伴有说有笑的走过胡同，发觉那狗们都蹲在门前并不在意，假使你心事重重走过胡同，无暇顾及那些冤家，它们也都看得出来，今日平安无事！毋须躲避。某天我做“科学实验”，未拐进胡同之前，预先找一土坷拉放在裤兜里用手握着，然后假装心不在焉加心事重重兼无暇顾及“路过”胡同，策划到跟前对狗们来个抵近袭击！然而狗们看到我这副样子，虽不狂吠，也不急躲，但都不约而同地判断出来者不善，没等我走到跟前，纷纷提前很绅士地缩回门里，好象跑得快了不够“男人”似的，我的阴谋在与它们的本能较量时，不能得逞。正者，是我用科学理论指导拿下鸽子。我棚中那些理论上智商应该不如我的鸽子，其实也很鬼的，就像有的鸽友在文章里写的那样：逮哪个哪个知道。我欲抓几个上手看看，却因为它们仓皇躲藏搞得满棚鸡飞狗跳墙，最讨厌的是会将大条弄折，严重影响比赛。等我掌握了它们能感知目光的科学知识以后，事情变得简单了：我是抓谁不看谁，假装东搂西踅摸的漫不经心，实际上将要抓的目标位置锁定了，眼睛看着别处凑到近前，用眼睛余光瞄着它，在侧面迅雷不及掩耳将它一举拿下！既然不知道它用什么方法报警，我还得轻轻理顺它的羽毛翅条，让它不惊恐，还挺舒服，给同类们报平安，省得暗中传递惨烈信息严重影响我下面的工作进展。既然有这等绝技，在空中盘旋着找点吃的有何犯难的？别说面粉厂那样大的目标了。不过，我的看法不是过路鸽子感知到了面粉厂的面粉，而是对面粉厂这个企业院子里到处掉落的那些麦粒大感兴趣，因为遗传基因在它们十几天大的时候，就开始让它们领悟，能吃的东西都是呈颗粒状的。

    以上的探讨限于微观对微观，下面涉及一点宏观。美国陆军司令部编的《美军生存手册》中，介绍以动物类食物支撑生存的技能时，直截了当的引导说：鸟类没有嗅觉，但是它们的视觉和听觉特别敏锐。而哺乳动物的视觉、听觉和嗅觉都发达，因此试图捕捉它们时，一定要迎着风或者与风向呈一定角度接近它们，捕捉鸟类时则不用这样。《北京科普之窗》将世界上的动物嗅觉分为三类：无嗅觉类，如鲸、海豚等；钝嗅觉类，如鸟类，嗅觉一般不发达；敏嗅觉类，猪、羊、牛、马、狗、猫等哺乳类，嗅觉高度发达。这其中“钝”和“一般”耐人寻味，试做解释：还是美国人，对鸟类猛禽中的红头美洲鹫嗅觉发达印象颇深，以至于美国的管道公司利用美洲鹫的嗅觉来确定煤气管道的裂缝，少量的煤气泄露很难确定位置，公司将具有腐肉气味的乙硫醇注入管道，一、二天内，哪里有裂缝，大量的美洲鹫就在那里徘徊了！《南方报业网》有资料介绍：“秃鹰（

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