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漫谈维生素
http://bird.intopet.com 日期:2004-10-19 来源:中信网 作者:苏河(台湾) 阅读:


    每当赛季一到,许多鸽主一颗心无不紧紧悬着,因为磨枪已久,就等上阵的那一刻了。当交鸽放飞后,接着而来的是心急的等待,就像电脑彩券开奖一样,大家都等着头奖从天而降的砸到自己的头上,说到从天而降,用在赛鸽身上更是比喻的贴切。

   “等等等等...等等等等...”就如交响乐弹奏般,时间仿佛变的很漫长,一分钟仿佛一世纪一般。“啊!看到粉鸟啦!”闻声马上跑去顶楼,仔细一看,‘阿里喜目调脱窗喔!黑喜帮尬啦!’安捏阿化嘎大小声!”过没多久果然鸽子回来了,内心雀跃的等他回舍,咻!很快的从眼前掠过消失在前方,“阿咧!黑喜别人A粉鸟啦”。等到有格时间已过,哎?!自己的鸽子怎么连回来一只都没有?失败的原因在哪里?饲料、用药、训飞、鸽舍等等,是那个环节出了错?

    相信许多鸽主为了爱鸽的健康,每天在例行的饲料外,还会添加一些补充营养的药品,像维生素、矿物质、胺基酸等等不胜枚举。或许有人会不以为然的认为鸽子食用五谷杂粮和玉米就已经足够,因为鸽子的祖先就是以五谷为主,也没有产生健康方面的问题,哪需要添加补充营养的药品?但是鸽友们忽略了一件非常重要的事情,也就是鸽子的祖先虽然以五谷杂类为主没错,但是他们通常只徘徊在田野间觅食这类食粮,觅食范围的半径也顶多在二十三至半里之间,他们没办法飞的很远,就算在他们的觅食区外远有别的食物,他们也只是得放弃。 这种祖鸽经人们畜化后,他们飞翔的本领和所能致远的飞程也逐渐提高。我们养鸽的前辈一直在赛鸽的飞距限制方面不断施行育种改良,一直到现在飞行的距离远不断的被突破。

    然而,在强化赛鸽翔力的同时,我们就必须面对赛鸽的耐力问题了,而适当的饲料跟这方面却是息息相关的。因此,过不了多久,养鸽前辈们惯用来养鸽的饲料就被更营养的饲料所取代了,因为要以营养更充分的饲料来喂食,他们的耐力和飞距才能更强化。

    假如我们把可供鸽子食用的饲料分类时,将发现可把它们分成三大类:(1)五谷类,包括大麦、小麦、玉米、高梁粟、燕麦等等。(2)麦豆类,包括蚕豆,豌豆。(3)小种籽,包括麻了菜子。

    第一类的五谷,事实上是草本植物,所以保留有草本植物的特质,也就是蛋白质的含量极低,大部分都是所谓的淀粉质。只有一种称的上含有适当比例的蛋白质者,它就是优质燕麦,约含16%蛋白质,这就是我们不能以五谷作为赛鸽主食的理由。

    豆麦类的蚕豆和豌豆都是很重要的赛鸽饲料,因为它们蛋白质分别为25%及22%,但是碳水化合物高达50%。

    热量丰富的小种籽饲料中,最适合鸽子食用的是麻子和亚麻子。菜子对健康有害。所以不应用来喂食。热量高的小种籽内含有丰富的蛋白质,而且脂肪的含量也很高,所以应用来作赛鸽的添补饲料。

    回归正题,我们直接切入来漫谈“维生素”的重要。维生素的作用在把食物中的营养成份分解各种身体所需要的胺基酸,让它们进入血液中循环。所以说当我们在喂食赛鸽饲料时,蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及维生素,矿物质都必须调配得当,这样我们的赛鸽才能飞出好成绩。现在我们就来漫谈各种维生素。

    维生素A
   维生素A是最先被发现也是最重要维生素的一种。存在动物脂肪、种籽的胚芽和麦中,尤其以鱼肝油中的含量为最高。若幼小动物缺乏维生素A则无法正常生长发育,因为缺乏维生素A会导致生长停顿。但是维生素A极易氧化,容易受热分解失效。

   不过维生素A的缺乏比较罕见,因为玉米中含有较多的维生素A,只要每日所吃的谷物中,其中五分之一是黄玉米的话,那所含的维生素A就已经符合鸽子的每日需求了。

   缺乏维生素A时会发生鸽子发育延缓、举步不稳、困倦、羽毛蓬松和体重下降,同时也会导致无法生育、对疾病抵抗力下降及幼鸽无力出壳等,亦会影响鸽子的翔绩。

   维生素B
   由于维生素B群被发现的有12种,所以用维生素B1至B12命名。谷物的胚芽跟种皮中含有维生素B,尤其发芽时维生素B的含量最丰富。叶菜类、水果、动物肝脏及啤酒酵母中含有许多维生素B。缺乏维生素B最常见的就是罹患脚气病,鸽子缺乏维生素B时容易引起多发性神经炎,这是神经的复杂症状,鸽子的肢爪和翅膀变软弱,摇晃

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