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蛋白质起何作用?有些什么功能?
http://bird.intopet.com 日期:2001-10-3 来源:中信网 作者:佚名 阅读:
    没有蛋白质,也就没有生命的存在。一切生命的活动都离不开蛋白质。构成生物体的有蛋白质,支持生物正常生长、活动的是蛋白质,维持生物生命的也是蛋白质。归纳起来,蛋白质对于鸽子的功能有三:

一是作为能源物质,供给鸽体所需的能量;

二是作为"建筑"材料,构成和修补鸽体组织;

三是作为调节物质,维持鸽子的正常新陈代谢功能。 
 

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