1、青绿饲料鸵鸟饲料以青绿饲料为主，约占全部日粮的70%，成年鸵鸟日需青料2.5～5千克。青绿饲料要求新鲜、无腐烂、无农药污染，洗净不带泥土。饲喂前切碎，长度为0.5～3厘米，放槽中自由采食。
　　鸵鸟虽然可以消化粗纤维，但秸秆以及木质化程度很高的粗饲料不但利用率低，而且还容易造成腺胃阻塞。所以，鸵鸟对粗饲料的要求比较高。
　　一般应以豆科牧草、禾本科牧草和各种青菜作为鸵鸟的饲料。包括苜蓿、红三叶、柱花草、墨西哥玉米、槐树叶等。在实际饲养中各种青绿饲料合理搭配，其饲养效果更好。
　　下列植物对鸵鸟有毒有害：
　　杜鹃花、黑刺槐、青绿色藻类、蓖麻、蔓陀罗、飞燕草、毛地黄、金链花、毒芹、印度芜菁、桧属植物、刺豆属草、桑橙、附子、龙葵、橡树、夹竹桃、山扁豆属植物等。
　　2、精饲料的配制鸵鸟精饲料所使用的原料与猪、鸡类似，最大特点是可以大量使用草粉。配合精饲料最好制成颗粒饲料，鸵鸟喜欢吃，同时也可减少浪费，粒径以6～8毫米为宜。
　　(1)雏鸵鸟的精料配制1～3月龄雏鸟的混合料中，粗蛋白质的含量在21%～22%，若单纯喂含高蛋白质的混合精料，易导致腿病的发生。其对钙、磷等矿物质元素的要求比雏鸡、鸭高得多，可在饲料中添加一些含钙的饲料如贝壳粉、碳酸钙、磷酸氢钙等。若以雏鸡饲料喂雏鸵鸟，应添加2%～2.5%的骨粉，可有效防止腿病的发生。
　　推荐饲料配方：玉米56%，小麦6%，豆粕12%，麸皮3%，进口鱼粉6%，苜蓿草粉10%，食盐0.4%，碳酸氢钙1.8%，贝壳粉0.8%，骨粉3%，蛋氨酸0.4%，赖氨酸0.4%，多种维生素0.1%，微量元素0.1%。日喂量：1～30日龄120克，31～60日龄120～600克，61～90日龄600～700克。
　　(2)育成期鸵鸟的精料配制3月龄以上的育成期鸵鸟应改喂生长期料，推荐的粗蛋白质含量为16%～17%。同时也要注意钙、磷的补充，育成期鸵鸟的钙磷需要量比生长鸡要高30%～40%。
　　推荐饲料配方：玉米46%，小麦6%，豆粕8%，麸皮10%，进口鱼粉4%，苜蓿草粉20%，食盐0.4%，磷酸氢钙2%，贝壳粉0.5%，骨粉2.5%，蛋氨酸0.2%，赖氨酸0.2%，多种维生素0.1%，微量元素0.1%。日喂量：4～7月龄0.8～1.4千克，7

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