目的是调整营养结构，充分发挥鸽子的生长潜能，使鸽子飞翔所具备的骨骼、肌肉、血液循环系统、呼吸系统等生理结构得到完全发育，培养出健壮的身体，为竞技比赛打下物质基础。
幼鸽在生长发育的过程中都具有各自不同的特点，无论是在形体上或功能上都发生着很大的变化。且年龄越小生长发育越快，所需的各种营养素就应及时补充。正由于幼鸽生长发育迅速，代谢旺盛，不但要从食物中得到修补身体组织的材料，还要从食物中获得生长发育的原料。因此在幼鸽生长发育期需要较充足的、优质的营养物质。此阶段需要供给更多的能量物质、蛋白质、钙磷、维生素D、铁等。
能量——能量指的是机体维持生命活动所需要的热能。机体所需要的热能都来自产热的营养素，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。如果由于补充不足，组织中的蛋白、脂肪、糖元分解，会引起如摄入量少而导致热能供应不足，短期内表现为体重不增或增长缓慢，机体消瘦，长期供应不足则导致营养不良。食物中玉米、小麦、花生、黄豆等所含的热量较高。
蛋白质——生命是蛋白质的运动形式。如果蛋白质长时间地摄入不足，正常代谢和生长发育便会无法在机体各个器官、组织和体液内进行，蛋白质都是必不可少的成分。由于缺乏蛋白质，外观上不瘦，但肌肉不结实，生长发育缓慢，平时多病。幼鸽时期，合成代谢旺盛，骨骼的发育生长，肌肉的增强，神经内分泌机能的完善以及竞技飞翔比赛等，都需要大量的蛋白质地参与。 植物性蛋白质以大豆、花生仁为主，补充营养时力求蛋白质的基本组成——氨基酸尤其是必需氨基酸种类较多，这样可以使肝脏合成更多机体自身蛋白质。
食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化，分解成氨基酸才能被机体吸收利用，机体对蛋白质的需要实际就是对氨基酸的需要。吸收后的氨基酸 只有在数量和种类上都能满足机体需要，才能利用它们合成自身的蛋白质。营养学上将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。必需氨基酸指的是机体自身不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。 信鸽必需氨基酸有11种，即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、缬氨酸和甘氨酸，甘氨酸在体内能够合成，但不能满足信鸽最大生长需要。
维生素D——维生素D能促进小肠对钙的吸收，其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙，提高体内血浆钙和磷的浓度，或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。维生素D缺乏时使机体对钙、磷的吸收能力下降，钙磷不能在骨组织内沉积，成骨作用受阻。幼鸽时期上述情况可使新形成的骨组织和软骨基质不能进行钙化，从而引起骨生长障碍，翅膀、胸骨发育不良，翅膀长不长，胸骨弯曲，呈S状。钙化不良的后果就是幼鸽的骨骼异常疏松，容易骨折。小麦、黄豆中维生素D的含量较多。　
铁——铁是造血原料之一。是血红蛋白的主要原料物质，血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。铁缺乏时不能合成足够的血红蛋白，造成缺铁性贫血。如果供应给幼鸽含铁丰富的饲料则会出现营养性缺铁性贫血，影响氧气在组织中的浓度。大豆中的含铁量较高，维生素C可以促进铁吸收，应给幼鸽适当补充。
钙、磷——钙为骨骼中的重要成分。幼鸽时期由于处在生长发育阶段，对钙的需要量比成鸽多。钙、磷比例适当，吸收率高；但磷高，也会影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用，缺乏维生素D时钙的吸收减少。
2.成鸽平时的调养
调整营养结构，控制体重、体型，防止过度肥胖。
成年信鸽身体的各个组织、器官已经成熟。机体已经发育成熟。不需要生长时所需的大量物质。成鸽应根据信鸽每天的活动量合理配备营养，如果机体摄入的营养物质过多，活动量不够大，信鸽机体内的过剩营养会转化为脂肪。一般会积聚在肠黏膜上、腹壁上。使信鸽体重增加，肌肉与体重比减小。信鸽在长距离飞行过程中会消耗更多的体力。所以成年鸽子应适当减少能量饲料，适当增加蛋白性营养，特别是必需氨基酸的供应。补充矿物质，矿物质也是构成组织和维持正常生理活动的重要物质。机体组织几乎含有自然界存在的所有元素，其中碳、氢、氧、氮四种元素主要组成蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机物，其余各种元素大部分以无机化合物形式在体内起作用，统称为矿物质或无机盐。也有一些元素是体内有机化合物（如酶、激素、血红蛋白）的组成成分。它们包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫、锌、铜、铁、铬、钴、锰、钼、锡、钒、碘、硒、氟、镍、硅等元素。这些物质在体内含量虽小，却有很重要的生理功能。 矿物质和微量元素与其他营养素一样，并不是“多多益善”，每种矿物质和微量元素发挥其生理功能都有它在体内一定的适

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