食,不知节制,这时若没有水喝的话,它们就有脱水危险。笔者建议,鸽子饲料要有约百分之零点一的盐,市面上较佳品牌的红土含有此比例的盐分。为避免爱鸽缺钠,鸽友应持续提供它们这类补充物。
11:镁、铜、锌和碘:酵母类制品皆含有这些养分。
12:硒质:种子内含硒质多寡取决于它们所生长的土壤。大洋州许多地区土壤硒含量均相当低。可以喂饲鸽子含硒质的酵母或可于鸽子的饮水里加入硒。鸽友可先以2毫升硒(以卢鸽尔LUGOL)品牌为例对30毫升水做成浓缩配方,然后,以四滴浓缩配方对1升水的比例使用。
不消说优质矿石应总含有足量的硒,只要鸽友持续供应矿石,它们就不会缺乏硒或其他矿物质。
年度收成:
鸽友选购种子饲料时,要把种子收成时令列为一项重要考虑因素。一般种子作物在春季生长,每年只收获一次,一些种子会被留下来做次年种植用。每年某个时候,至少有一部分种子已贮存一年或更长时间。随着贮存时间加长,由于氧化作用和脂肪流失,种子里的养分跟着逐渐流失,其中又以维生素的活动力受影响最大。如此以来,种子里各种养分和微营养物质会随贮存时间延长而递减。不过低温、少氧的储存环境可以延缓种子养分流失的速度,鸽友可把储存种子的桶盖以胶布密封然后,把它们放置在凉爽处。即使鸽友采取上述措施,种子里的微养分依然经常流失。为防范爱鸽缺少维生素,鸽友最好定期在鸽子食水里加入完全水溶性维生素,并随时供应红土。
均衡营养不仅对鸽子达成竞翔高峰不可或缺,鸽子要维持体内蛋白质和脂肪正常指数亦非得有均衡营养不可。所有种子饲料往往含高脂肪,但蛋白质含量低,鸽子为储存热量和取得所需蛋白质可能暴食而变得肥胖。
赛季期间,饲料里的蛋白质应维持在12%左右,脂肪约需占4%。市面上有许多赛飞期饲料配方,它们提供的脂肪和蛋白质养分比例大相径庭。短期间对鸽子健康无害,不过长期来讲,鸽友依然必须供给爱鸽所需均衡营养。笔者在《赛鸽健康管理》(THE FLYING VET`S PIGEON HEALTH MANAGEMENT,本书已授权《赛鸽运动》编译中)一书里针对各式饮食配方做过探讨;饲料蛋白质过低会降低鸽子体内酵素和荷尔蒙的正常活动力,延缓鸽子复原速度以及影响鸽子肌肉、骨骼和羽毛无法正常生长发育。饲料蛋白质含量过高会增加鸽子肾脏负担,可能有致命之虞。我曾经诊治过种鸽死亡的案例,检验结果显示死因为肾脏功能失常。过去六个月以来,这位苦主鸽友只喂饲种鸽吃火鸡用丸状饲料(含30%高蛋白质)
正常蛋白质基饲料是豌豆。豌豆含20%~25%蛋白质,如果鸽友只以豌豆提供蛋白质,而且饲料里豌豆占有35%~40%比例,即能提供鸽子正常所需的蛋白质养分。
高脂肪饲料会导致鸽子肥胖,不过,由于脂肪亦是热量来源,脂肪含量过低会导致鸽子体重减轻、生长不良和抗病力减弱。
笔者在上述论述里曾指出说,综合饲料里蛋白质与脂肪比例的平衡不仅是为鸽子健康着想,而且必须依照鸽子的运动量调整,以让它们的体重和体能符合实际竞翔需要。不过,大致而言,笔者建议赛飞饲料应该含30%~40%豌豆和占相同比例(15%)的玉米、芦粟、小麦和葵花子,另外,每12升桶装饲料掺以1、2把综合小种子(稷粟、葡萄子、油菜子和火麻子)显而易见地,鸽友有许多其他粮食可以替代,例如可用蛋白质含量约有35%的野豌豆代替部分豌豆,不过豌豆相对必须减量,不然蛋白质含量会变的过高。育种期间,笔者建议饲料蛋白质18%左右。鸽友只要在饲料里增加豌豆、比如菜豆或蚕豆的豆类(含25%蛋白质),或是加入野豌豆即可。
许多成功的鸽友已经意识到滋补品有益鸽子健康,并推荐如下:
在鸽子饮水里,加入赛鸽专用水溶性综合维生素/追踪素,每周至少使用一天。
随时供应红土和均衡矿石(含软、硬性矿石)。
饲料中掺加麦菌油类和酵母,每周至少供应2~3餐。
每周喂饲鸽子剁碎青蔬与小丁状胡萝卜一次(或饮水中掺加胡萝卜汁,每周一回),其他滋补品各有不同益处。坊间销售的鸽茶有些不只含有微营养物,另外它们自然产生的酸性物质亦能够协助预防肠道疾病。不过,若鸽子吃完营养均衡的一顿美餐后,马上喝到这类含咖啡因的鸽茶,那么,它们刚刚吃到的营养等于被浪费殆尽。以为鸽子自己知道吃些什么纯属谬论。综合饲料摆在眼前时,有许多鸽子只会挑食其中某些食物,它们特爱食用高油脂种仁,比如葵花子和花生。偏食导致营养失衡,尤其饲料里含过多高油脂食物时,鸽子最会挑食,鸽子在摄入相当数量蛋白质的同时,亦吃下过多脂肪,而脂肪会破坏氨基酸平衡。这类饲料一般只含少量钙质,以致可能干扰对脂溶性维生素的吸收。不良饮食造成鸽子容
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