我们常常看时听到一个叩有关的词－－新陈代谢,但准确地说,它到底是什么意思呢?简而言之,它是指在生命体细胞中发生的化学变化,也就是说,人体吸收营养后,把它们转化为维生素及其他营养物质,以供身体之需。新陈代谢率是以上这种化学变化进行的速度。

　　对于每个单独存在的生命个体而言,新陈代谢虽然存在同一性,但其个体与个体之间,甚至物种与物种之间,这种营养的转化速度与转化需要各不相同。以人类为例:一个人可以顿顿美餐,却毫不增重,另一个人吃的很少,却显得很肥胖,待产妇食欲大增,这也是新陈代谢的作用,这是因为大脑把需要化学成份的信息传给了身体。

　　顶级赛鸽与饲养者

　　在鸽舍我们不难看到一些新陈代谢的相似例子。例如:养鸽时砂砾与矿物的摄入,具体谷物的选择等等;比赛中食物的选择性摄入,不断摄入能量谷物可以弥补消耗的能量,使鸽子身体健康,体态轻盈。观察表明,在喂食混合性食物时,不同的鸽子选择不同的谷物来满足自己新陈代谢的需要－－有的鸽子吃豌豆、蚕豆,而有的则吃玉米或小菜籽,这是因为当时大脑把有关新陈代谢需要的信息传输给鸽子,使鸽子本能地根据自己体内组织、神经、细胞、能量水平的需要来决定摄取食物的品种数量。有益于一种鸽子的食物,对另一种鸽子来说可能无任何益处。身体收到来自大脑的维生素水平要求,然后把其他作为废物排出体外。不同鸽子吸收力不同,排泄能力也不尽相同。

　　在理解以上情况的基础上,我们有必要来检验一下鸽子的身体状况及喂养情况。新陈代谢,食物转化的新陈代谢率都会形成影响鸽子飞行速度的因素。如天暖天寒,顶风,顺风,这些都会对最终比赛结果有影响。我见过许多有关极品鸽大小、类型、翅膀、眼睛、羽毛等的理论,还见过各种各样的鸽子－－滑翔鸽、拍击鸽、漂浮鸽、高速飞行鸽。以上这些是对极品鸽的说明。补充一点,各个物种的新陈代谢都是大自然的结晶。

　　现在,我要概括一下我的观察结果,高速飞行的鸟类,如东亚雨燕、中国燕子,欧洲燕子及蜂鸟。鸟凭借翅膀的力量飞行的越快,能量消耗也就越大。细胞更新也就越快。要做到这二点,需要营养物质快速吸收转化。以上这些鸟,是在飞行中完成这个过程的。东亚雨燕属于Cypselus种,是Cypselidae家族的成员。它们的外形类似于中国燕子,但身体的组织结构不同。在所有到过英国的鸟中,东亚雨燕最善于飞行。它们全身大部分为浅黑或墨黑色,只有下额骨靠近喉咙的部分为战灰色,它们的嘴为黑色,无侧边毛,且比中国燕子的嘴要短,翅膀呈镰刀型,且比中国燕子的翅膀长;腿短,且羽毛一直长到脚趾。东亚雨燕飞速很快,它们多在空中捕食昆虫。这种高技巧的飞行需要快速的新陈代谢来支持。但它们那仅有一盎司重的翼展与体重极不成比例。它们体长8英寸,而翼展11英寸再加上"V"型的燕尾,看起来很不灵活。

    大自然造就了东亚雨燕,不断的进食保持高速的新陈代谢使这个物种可以不断地生息繁衍。同时大自然也造就了欧洲燕子和中国燕子。据说,它们的时速为每小时70公里。蜂鸟属;Trochi1idae种,有400多个品种,大部分长得小巧玲珑。蜂鸟这个名字源于它们飞行时翅膀振动发出的声音,它们在空中边高速飞行边捕食猎物,飞行速度之快令人眼花缭乱。它们的嘴细而长,有的笔直,有的弯曲,但很少降落捕食。峰鸟的舌头伸入花中采食花蜜,以获得高效运动能量。

　　为什么在鸟类学的书中没提到以上这些高速飞行的鸟类?因为别的鸟类更有这个资格。

　　滑行鸟:海鸥、信天翁等。在上升暖流的作用下,它们消耗较少的能量便可飞行,因此它们保持较低的新陈代谢率。在体态大小与飞行速度上可以与赛鸽相提并论的要数海燕了。海燕属信天翁族类,这些沿着英国海岸线做窝,晚上却飞到西班牙北海岸去捕食,翌日晚上再飞回原处。单这一趟就要飞1500英里!多么惊人的飞行表演,多么惊人的归航能力和耐力。这个过程也是伴随着食物转化为维生素及其他化学物质的新陈代谢而完成的。它们吃小鱼来补充身体中缺乏的蛋白质,维生素、脂肪、油脂、碳水化合物等。

　　你可能会问,这些与鸽子有什么关系呢?很简单,鸽子在自然条件下没有以上那些鸟类的超人本领,因此我们需要帮助鸽子完成新陈代谢。鸽子在飞行中不可捕食,因此一天1000英里的路程对它们来说是望尘莫及。鸽子在空中盘旋时不能获取高效辛炕花蜜,且不可用动物蛋

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