电解质的应用与配制


文章出处: 王国忠 李兵


　　随着科学养鸽的普及，各种营养添加剂也逐渐被广大鸽友接受并付诸实践。从各种赛鸽刊物资料报道，现在电解质是应用最广泛的信鸽调理药物之一。电解质作为药品，某些鸽友将其作为“营养品”喂鸽则大错特错！众所周知，每种药品都有着特定的适用范围和适应症，不恰当的应用可造成药物的浪费，甚至引起不必要的副作用，比如浓度过高引起的大量水便等，得不偿失。
　　现在各种品牌的鸽用电解质层出不穷，价格也十分昂贵。难道电解质的成本很高，或是原料十分稀缺吗？答案是否定的，原料很便宜，采购十分方便，自己配制成本低廉，效果可靠。电解质由四种成分构成：一、葡萄糖；二、氯化钠（食盐）；三、氯化钾；四、硫酸氢钠（食用小苏打）。这些原料除氯化钾需在化工商店购买（500克装，纯度99.5%以上），其余三种在超市可一次性购齐。其各种成分作用如下：
　　葡萄糖是机体各种活动及体内一切合成所必须能量的主要来源，能促进肝脏的解毒功能，增强心肌力量。
　　氯化钠是体内必须的矿物质，其有多吃多排，少吃少排的特点，一般不宜缺乏。
　　氯化钾，钾离子为神经冲动传导，肌肉收缩及心脏自动机能所必需。但过量也可引起心搏停止。食物中含量充足，如消耗过量则需及时补充，有不吃也排得特点，易缺乏，需及时适量补充。
　　硫酸氢钠。为碱性物质，主要治疗酸中毒。
　　赛鸽在剧烈运动时首先消耗的是葡萄糖，用以供给能量。葡萄糖消耗完后则分解脂肪来提供能量，万不得已最后才动用肌肉蛋白质分解产生能量。这就是经过大量剧烈运动后赛鸽消瘦的原因，以远程回归鸽表现最明显。在分解脂肪和蛋白质的过程中要产生大量的酸性物质，可引起赛鸽疲劳，甚至酸中毒。小苏打为碱性物质，可以中合酸性产物，治疗酸中毒。参加300—500公里比赛的信鸽，因距离较近，体内糖和脂肪储存丰富，在一口气飞回的情况下，只需消耗部分脂肪即可达到供能要求，但可因为轻度脱水及少量脂肪分解的酸性产物，导致赛鸽显得比较疲劳。所以体质好的信鸽在喝过水以后很快就可以恢复状态。这里说的水就是电解质水，普通水则恢复较慢。
　　以用量最大的葡萄糖1000克配制为例：
　　葡萄糖 1000克 12元
　　氯化钠 175克 0.3元
　　碳酸氢钠 125克 1元
　　氯化钾 75克 1元
　　合计约15元可配制1345克电解质。如购买等量鸽用电解质则需此钱数的5—10倍以上。而所谓鸽用电解质不过是起了个好听的名字而已，并无特殊成分。
　　上述配方，葡萄糖和氯化钠可混合装入同一个容器，小苏打与氯化钾混合装入另一个容器，因为全部混合在一起易起化学反应。
　　使用时按饮水器的容量配制成0.3—0.5%的浓度供鸽饮用。为使用方便，可备大、小两个塑料勺。大的可装10克；小的装2克。每次各一勺可配1000ml电解质。
　　一般训放用0.3 %一周1—2次。比赛归巢时饮用，因饮水量不同，浓度掌握在夏天0.3%，冬季0.5%比较适宜。市售有多微电解质，只不过是加些微生素C，与B族维生素而已。可以适当添加这些东西。