虽然这两年来有许多大肠杆菌相关题目的讨论,不过,在这之前,大多数鸽友却没听过大肠杆菌这种菌名。各派意见分歧,造成大家对大肠杆菌有很多误解。要是你的兽医师说你的鸽子患有大肠杆菌,你知道它对鸽子的比赛表现会有什么影响吗?
大肠杆菌是地球表面上最常见的一种有机体 (病菌)。大肠杆菌的类型[或是血清类型 (verotypes)]有很多。这些类型的大肠杆菌致病能力各有不同。鸽子和大肠杆菌之间的关系实在很难解释清楚,也就是说,如何确定鸽子得了大肠杆菌的疾病,因为大多数正常和健康的鸽子也会带有大肠杆菌。美国最前卫的鸽子兽医师大卫.马克斯 (Dr.David Marx),美国鸟禽医学学会现任会长指出,就算是表现最优秀的赛鸽,他也保证可以从超过90%的鸽子体内培养出大肠杆菌。他还说,诊断大肠杆菌的同时,还需要考虑其他很多的事情。
解读大肠杆菌
鸽子有大肠杆菌不一定就会生病。所以,我们怎样来决定鸽子生病了或没生病呢?大肠杆菌一般都是在鸽子的肠道里被发现。然而,有些类型的大肠杆菌可以从肠道蔓延至全身和侵害别的器官,如肝脏,当然,只有较猛烈型的大肠杆菌才有这种能力。当大肠杆菌从肠道往全身蔓延时,往往会引起疾病。因此,如果别的器官发现有大肠杆菌,鸽子绝对会出问题。如果只是肠道里有大肠杆菌,问题便有点棘手,很难做出正确判断。如果这些大肠杆菌有致病能力,鸽子就会罹患肠炎,也就是说,肠壁发炎。如果这些是猛烈性大肠杆菌,鸽子的肠道就会严重发炎,导致体液流失,影响消化。接着,鸽子开始拉青便,并显得不舒服。如果是温和性的大肠杆菌,发炎症状就会显得比较轻微,鸽子的粪便也不会出现明显的异状。这时鸽子的粪便看起来仍旧正常,不过会带有一点绿色,或者是里面的水分会多一点,使得其中的白色物质(尿)渗出来,变得不像正常粪便那样明显和分散。同样的,鸽子的症状,像细羽停止脱落,或者厌倦,也比较难以辨识。
鸽子有大肠杆菌不一定会生病
猛烈性大肠杆菌当然会致病。大肠杆菌逐渐温和下来时,也只有在鸽子身体不断衰弱下来,情况变得对大肠杆菌有利时才会致病。鸽子体内的大肠杆菌有很多是机会主义者,也就是说,它们会一直等待,等到鸽子有压力时才会致病。压力可能因鸽舍环境或管理出现漏洞而起,或者是鸽子正患有其他疾病。特别是,大肠杆菌经常在鸽子患有某些伤害肠壁的疾病,如内寄生虫或球虫时一起并发,而且它跟某些病毒疾病,特别是腺病毒,经常如影随形的一起出现。
欧洲鸽友警觉腺病毒会对赛鸽构成相当严重的威胁,而且过去几年来,荷兰腺病毒问题特别严重。已证实有腺病毒同时并发大肠杆菌的感染案例,叫做腺病毒一大肠杆菌症候群。在鸽子未感染有其他细菌的情况下,腺病毒经常只是小问题,或者根本不会出问题。腺病毒破坏鸽子肠壁,同时出现的大肠杆菌趁机侵害其他器官,跟着引发疾病。因此,用抗生素控制大肠杆菌可以大幅度减低腺病毒感染并发症出现的机会。为什么大肠杆菌经常成为续发性感染的主凶呢?其中一个原因是因为它出现在鸽子体内的机率实在太高了。也有其他病菌会伺机致病,但它们并不经常出现。如果它们在鸽子虚弱或有紧迫和压力时出现的话,跟着也就会引起疾病。
细菌性肠道疾病的致病细菌往往要经由培养才能鉴定出来,所以要确切诊断出大肠杆菌有其困难度。有机体(细菌)在实验室里会活跃生长,而大肠杆菌的生长是非常容易的,可是其他能引发类似症状的有机体,如沙门氏菌,却很难生长。因此,有时候大肠杆菌因为容易培养而被误以为是病源,其实其他较难培养的病菌才是真正的病因。用显微镜做粪便抹片检验,诊断出病因更是难上加难。显微镜下细菌会以两种形式出现,一是点状(称为球菌),或呈短线状(称为杆菌)。有些杆菌完全无害,有些甚至对身体有益,如乳酸杆菌。不同形式的细菌不但形状不同,大小也有差异,还有移动能力和其他特征也不一样。大肠杆菌是一种中型杆菌,经常会移动(也就是说有移动能力,但有些种类不能移动)。球菌大都是正常无害的,一般称为肠链球菌(enteric streptococci或enterococci)。显微镜调至400倍
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