懂得鉴别鸽子年龄的方法，对适时配对繁殖和选育良种具有重要意义。鸽子可活10-15年。最佳生育龄为2-4岁，肉鸽一般可利用生产期5年，优秀信鸽的理想繁殖年龄为2-6年。
其年龄鉴别方法：
1、从鸽子羽毛的更换情况来鉴别。主翼羽用来鉴别童鸽的月龄。鸽子的主翼羽共10根，在两月龄时，开始更换第1根，以后13-16天左右顺序更换1根，换至最后1根时，鸽子约6月龄，已是成熟的时候，可开始配对生产。鸽子副主翼羽12根，主要是鉴别成鸽的年龄。副主翼羽每年从里向外顺序更换1根，更换后的羽毛显得颜色稍深且干净整齐。
2、从鸽子腔上囊的大小，有无来鉴别。鸽子的腔上囊位于汇殖腔上方。单鸽的腔上囊比较大，成鸽时变得较小，几年后腔上囊变得很小，或者只剩一点痕迹。
3、从鸽喙的形态及嘴结痂来鉴别。年龄越大，喙的末端越钝，越光滑。乳鸽喙的末端越尖，软而细长，童鸽的喙较厚而硬；砀上鸽喙较粗短，末端软硬而滑。成年鸽由于哺育乳鸽，嘴角出现茧子，成结痂状。年龄越大，哺仔越多，嘴角的茧子就长得越大，5年以上的产鸽嘴角两边的结痂粗如锯齿状。
4、从鸽子鼻瘤的大小及颜色来鉴别。乳鸽的鼻瘤红润，而童鸽浅红且有光泽，两年以上鸽的鼻瘤已有薄薄的粉红色，四、五年以上鸽的鼻瘤粉白而变得较粗糙，10年以上的鸽则显得干枯粗糙，鸽的鼻瘤也随年龄的增大而稍有变大