我为什么要对信鸽进行含锌量的测定呢?因锌是信鸽机体必须的一种微量元素,人们对它的生理功能还认识不足。所以先要:
1、锌在信鸽及动物内均有重要作用是机体必须的14种微量元素中重要的一种,它参与多种酶的合成,现知有80多种酶的活性与锌有关。不论鸽子或动物,体内含锌总量减少均可引起免疫缺陷,境增加对感染的易感性。现已确认,锌有多方面的生理功能。缺锌可引起一系列的生代紊乱,很多器官和组织的生理功能异常,生长、发育、免疫过程,细胞分裂,智力的发育,药物在体内的作用均受到干扰,出现很多病理变化及各种各样的疾病。其主要表现为:发育异常,体重增长迟缓,性成熟障碍等。经研究发现造成体重增长迟缓的主要机制可能是由于某种原因(锌食入量减少或丢失过多)造成机体缺锌--食欲下降--食量减少-更加缺锌--核酸及其蛋白质合成困难--体重更减--食欲愈加不好的恶性循环,从而使体重和体质下降。如果我们采用补锌或其他辅助治疗可以打断上述恶性循环中的1--2个环节,体质就可能向好的方向转化,也可能成为一种有希望的营养疗法。
2、据文献记载“缺锌后还影响垂体分泌促性腺激素,性腺机能减退,生殖器发育不全。如以缺锌饲料喂养母鸡,所生的蛋孵化率降低,孵出的雏鸡软弱,骨骼发育不良,雏鸡生长、发育缓慢,骨、皮、羽毛、发育异常。1958年有人发现雏鸡出壳的头几天需要大量的锌,供体内达到最高含量时才能正常长生长。“那么对信鸽来说:生长缓慢,身材瘦小,龙骨弯曲,耻骨不坚硬,羽毛干、脆,无光泽,韧性差,食欲下降,易患疾病的鸽子是否可以认为体内缺少一定量的锌呢?信鸽的羽锌含量多少为正常,除本文测定的数值外,有待积累。本人所测定的信鸽中就有几羽平均值低些,体质差,羽锌平均含量只有118.75ug,经补喂ZuSo4后羽毛较前”艳丽“,体质恢复健康。至于锌与信鸽归巢的能力关系,还有待于研究。现在再介绍下锌的测定方法。我采集30多支信鸽羽毛进行微量元素锌含量的测定。
(1)仪器:厚子吸收/火焰分光光度计(AA-670)
(2)试剂:混合酸(硝酸5份:高氢酸1份)
(3)方法:采集信鸽换毛后的羽毛约1g,用洗发精清洗一次,再用清水冲洗干净后,用蒸馏水清洗二次。放于瓶皿中,置于电烤箱内(或自然)干燥。温度不高于50度。干燥后在电子天平上称取100mg,置于25ml烧杯中,加3cml混合酸。置于电热板上微热消化,激烈反应完毕后,继续加热升温。若在消化过程中,试液颜色变深,需再加少许混合酸消化。直至试液无色透明,继续加热至近干,用少量蒸馏水将消化好的样品轻移至25ml容量瓶中,以蒸馏水稀释至刻度。备作原子吸收测定用。
3、计算:锌(ug)/羽毛(g)=稀释刻度(ml) ÷样品重量(g)x测定保值(ug)
4、结果:平均值为:187.42ug/g因所测定羽数不足,测定不是正常值,只代表内蒙古呼和浩地区所测定的信鸽羽毛每克含锌量的平均值。简略地把已知的主要功能介绍一下。