查理.詹森认为，所供应的种子的质比其中某一种子所出现的几个百分点上下的增减来得重要，在这里，科学证实他是对的。

    必须指出，数十年来，詹森都是自行将各种种子分别购进，然后再把它们配合在一起供鸽子食用的。饲料盛载在老式的锌罐内，贮放在非常干燥的顶楼上。因为种子是各别分项购入的，查理因此也更易于掌握每种种子的质地。

    有关这方面，他是很讲究的，甚至达到吹毛求疵的程度。这因为谷物种子一定要质佳，是他们的首项要求，他们极不愿意冒任何的险。我们且不只一次的看到查理丢弃某些种子(都是整桶不要的)，原因就只因为他不喜欢它的气味。

    若生怀疑，他们会毫不犹豫地将各种种子都拿去泡浸，除非达到这些谷物种子都能完全发芽的程度，他们是绝对不会满意的。爆米花玉米是书院街甚喜用者，且认为米也是鸽子一种很好的食物。

    配合饲料中常有一些大麦，冬季时的添加量且更高。鳏夫雄鸽于早晨获饲的那些日粮的配合就更值得注意了。

    “过去的30年来，任何一羽即要装运输笼出赛的雄鳏夫鸽都不会获得任何食物，除了一些小种子之外”，路易士说。说到小种子，它包括了亚麻子、菜子、小果仁、去壳燕麦。同时，归巢的鸽子饲料配方也跟平日略有不同。虽然，鸽友大都主张鸽子于归巢后的饲量该减少，但是，就算是鸽子经过体力劳动回来也好，詹森也不认为应该给它们减餐。

    “如果鸽子已经竭尽所能，就应该以适当的量来给它们补充，只是该注意要用易于消化的食物”，路易士如是说。同时，飞自然制的鸽子和它们的幼鸽，于每个早晨都可以获得相当比例的小种子。

    饲料的供饲几乎是逐粒地来计量的。经过这么多年，查理和艾德兰对鸽子的营养需求，已发展出一套特别的喂饲方法。说是多喂一粒和少喂一粒也不成。也因为他们是赛鸽领域的专家，当有客到访且被允许抓触他们的鸽子者，访客不好好地鉴赏一番才怪。  

    几乎没有例外，鸽子“准确的体重”让他们感到惊异。经年任何时候都能保持稳定的体重!詹森于喂鸽时会做得这么不偏不倚，可能是跟他们的鸽子每天都获饲三顿有关。只有鳏夫雄例外，因为它们“需要更多的休息”。

    去壳燕麦被视为是繁殖期内的营养食物。“假若常规地让鸽子食用，仔鸽于出壳时也会比较容易”。路易士这么认为。我们也不敢确定是否真的如此。

    在阿连栋克，他们是极其相信鸽茶的。虽然，市面到处有售，但是他们却往往是杰夫去自行采集的。特别是白荨麻(White dead nettle)和阔叶车前草(Waybread)是最被他们称许的。

    说到车前草，詹森兄弟会用它的煎汁加进饮水，且绝对相信若经常给鸽子饮用，便能预防毛滴虫。杰夫知道哪儿可以找到这种“小草茎”，而自 8月～9月，他每天都外出去收割。

    这种植物的茎，连同茎上的种子，会被铺放在地面上待它变干，秋天时用它来煎汁，每星期且供服一至两回。5升水加一把(小撮)这种茎便是足够的“正确用量”。好友们于杰夫收割到车前草的时候，也会前来索取一些。

    我们的鸽子经常都受到毛滴虫的困扰，也按詹森的方法来处理。同时……这是应该说的，自从我们知道车前草这种东西以后，毛滴虫的困扰的确是减轻了不少。鸽茶对正常换羽也很有好处。

    必须指出：曾经到詹森鸽舍的无数鸽友，被允许抓触他们鸽子者，都会异口同声地惊异鸽子羽毛状态的完美。在詹森鸽舍内，任何鸽子于换羽完成后，其羽质都会极完美的。胡萝卜被认为是一种很适宜的食物，冬季期内，每星期肯定会供食一回。主要的餐单上也少不了蜂蜜，夏季期内每星期会用它加添在饮水中一回，归巢时也会供饮，冬天的时候，饮水比较不易被弄污，且会每两天添加一回。如果说生活在书院

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