公棚之王─大卫.克劳辛 David Clausing
美国《赛鸽文摘》2003年12月报导一位佛罗里达州乡下鸽友的传奇,这位经营牧场的田庄鸽友,成功的培育鸽系,在世界各地的公棚赛赢获巨额奖金。这位精于养牛养鸡的鸽友名叫大卫.克劳辛(Dave Clausing),1954年出生,1960年6岁就开始养鸽,可是参赛11年从未尝过胜利的滋味,在威斯康星州有7年,移居佛罗里达州4年,一直到1994年才终于反败为胜。祖传开牧场养牛养鸡的大卫.克劳辛,原本是摩托车赛车手,在一场竞技的意外中摔断脊椎骨,捡回一命却从此残疾,虽不用轮椅,但走路得一步一步,不能像常人般活蹦乱跳。
1987年,大卫.克劳辛从美国北部的威斯康辛移居佛罗里达,因为行动不便,他不得不放弃原来的工程事业和摩托车赛车,重拾耳濡目染的牧场家业,在佛罗里达州诺卡第(Nocatee)买了一小块地,重新创业建设自己的牧场。从小喜欢养鸽子的大卫.克劳辛,除了搭建鸡窝牛舍之外,在小牧场边缘,他又搭建两间鸽舍参加当地的比赛,结果和威斯康辛的7年一样,交了4年白卷。
参赛11年没有赢过任何一个奖项,仍对赛鸽保持高度兴趣并不容易,大卫.克劳辛在牧场管理逐渐上轨道后,回头检讨过去赛鸽失利的原因:种鸽素质不够好、管理方法错误和无所谓的参赛心态。大卫.克劳辛决心认真养鸽子,并大刀阔斧重新来过。
引种和汰选
不论是生蛋的母鸡或产乳的母牛,在相同的环境和管理下,种系不同产量就是不一样,他从小在牧场长大,当然明白选种的重要,于是他全盘淘汰原有的鸽种。1991年,他从鸽友达利尔.布朗肯(Darryl Brunkner)处一口气购买了33只比利时胡本家族的鸽子,这33只鸽子是达利尔向盖诺斯(Genus)买来的,而盖诺斯则是跟比利时胡本鸽舍订了一轮幼鸽,他是第三手。这批鸽子在达利尔和盖诺斯两个鸽舍都住不到4个月,大卫.克劳辛就用这批胡本鸽族取代他原来的鸽子。大卫.克劳辛接触胡本的鸽子初尝胜利的滋味,1994年雄心大发,直接跟胡本鸽舍买下所有种鸽的幼鸽300只。1994年到1998年的五年间,大卫.克劳辛的种鸽数量激增到2000只,但是成绩并没有因为种鸽增加而增加,整体表现反而下降。大卫.克劳辛发现自己把引种想得太容易,或是被胜利冲昏了头,于是开始鸽舍减肥计划。
1999年的目标是减少50%,种鸽数量由2000只减少到1000只。2000年再减少50%,种鸽数量由1000只减少到500只。2001年再减少50%,种鸽数量由500只减少到250只。大卫.克劳辛曾试图再精减种鸽数量,但他坦白说难度极大,因为有很多已证明实力但年纪稍大的种鸽,和很好的种鸽的下代幼鸽,不能说淘汰就淘汰,况且每年送到世界各地比赛的幼鸽也不少,实际需求存在,因此2002年和2003年,种鸽数量一直停留在250只左右。在三年内成功的精减种鸽,大卫.克劳辛的表现又重登高峰。在南非太阳城的百万美金国际公棚赛,2002年他入赏 3位、36位,2003年,再入赏冠军、26位、68位,两年内他从南非国际公棚斩获了295,000美金(台币壹仟万元)的巨额奖金。一直采用同系繁殖的大卫.克劳辛,尝试引进南非国际公棚赛的决赛入赏鸽,以延续种鸽的优势和活力。
亮丽的赛绩经过鸽系调整和严格汰选,大卫.克劳辛的捷报频传。从佛罗里达州地区鸽乐部到联合会的比赛,新种鸽展现实力,从短距离、中距离、长距离一路夺冠。
大卫.克劳辛养鸽子不像台湾鸽友配料一大堆,在他鸽舍找不到饲料、红土、啄石。说起来令人难以置信,他只喂自己的配方:大卫.克劳辛牌饲料。
赛鸽不喂饲料我能接受,很多经济动物也是吃合成饲料,但是鸽子根本不喂啄石、矿土?我肚子里一团疑问。
“你只给鸽子吃这个?”我忍不住指着饲料槽里一小截一小截的合成饲料问。“Correct!没错!”大卫.克劳辛很轻松的回答,大概同样的问题他已见多了。“鸽子有筋胃(俗称“坚”),缺少红土、矿石会影响消化能力,你不担心吗?”“一点也不!你觉得我的鸽子不健康吗?”
大卫.克劳辛反问。“倒没有,不过你的鸽子羽毛特别油软,肉质比较软,体型比较小。”“我用这个饲料已经很长时间,我的鸽子照样比赛,照样
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