兽医师迪威德访谈录
汉克.迪威德是鸽界知名人士彼得.迪威德之子,从小便立志向专攻鸽病,如今他更是名闻欧洲鸽坛的兽医师。夏拉肯小时侯便与汉克.迪威德熟识。本文是他籍由访谈专业赛鸽兽医师汉克.迪威德,请他为鸽友针对鸽病进行一些解说。我自小就开始养鸽子,这事儿一点也不足为奇。在我小时候的那个年代里(1950年代),几乎家家户户都在赛鸽,我家左边、右边和对面的邻居,我的叔叔、伯伯、舅舅和我爸爸的同事们,大家全都在养鸽,赛鸽就等于是全民运动,当时生活艰苦,身为一家之主的大男人们为养活一家妻小庸碌奔忙,赛鸽因而变成他们寄情和减压的最佳业余嗜好。
光只在提而堡这个小镇里,养鸽户就有1500个,比利时全国则已超过二十几万养鸽人口。当时也有赛鸽冠军强豪,不过他们和其余普通赛鸽大众的差异并不像今日这般有天壤之别。他们的专业度也根本不能与现代强豪相比。比利时和荷兰的赛鸽风貌是在外国鸽友来这里买鸽后才开始大为改观的。
小时候,当大人们谈论赛鸽时,我只有在一旁乖乖“听讲”,嘴巴张得大大的份儿。而且不管大人们嘴里头怎么说来说去,赛鸽冠军也总是这几位:狄而巴(Delbar)、詹森和荷兰的杜沙丁(Dusarduyn)。如果谈到赛鸽作家,他们说及的也不过是这几位:杨.亚而特(Jan Aerts),凡登.荷克(Van Den Hock)和彼得.迪威德(别号“肥棕佬”The fat brown man)。他们便是当时鸽坛几位响铛铛的大人物。
★第一次接触
我从小就喜欢乡下,现在我虽然年纪大了,但我还是喜欢乡下。其实我喜欢牛粪味远多过于汽车的臭汽油味。我还在念书的时候,只要天气晴朗,我都会挟着书本,跺着脚踏车到乡间的树林去,然后一边读书一边聆听林中小鸟的歌唱,以及享受周遭大自然的气味。
有一回我在树林里碰见一个约略跟我同龄的男孩。“你叫什么名字?”我开口问道。“汉克”迪威德(Henk De Weerd)。”他回答说。“你是不是那个某某某的儿子?”我再问道。他点点头,并回答说:“是的,我就是某某某的儿子。”
时光飞逝,汉克的父亲彼得在2002年便已89岁,如今在家安享天年。不过他仍然十分开心鸽界的一举一动,而且现在他可以自称是“那个某某某的父亲”了。长江后浪推前浪,如今换他的儿子汉克以专业赛鸽兽医师闻名鸽坛。当然毋庸置疑地,托他父亲的福,汉克更在海外建立出声望。如今他的客户广布全球25个国家,不过他认为这也和他早在年轻时,便比其他有志成为兽医师者更了解英语的重要性和勤习英语有关。
当然,我这不是说迪威德便是全欧洲最好的赛鸽兽医师。他只是专事鸽病的25位兽医师里的一位。我安排与迪威德兽医师进行一次访谈,这并不表示他便是万事通,但至少他在鸽病方面的知识比一般鸽友专业先进得多。
★常见鸽病
夏拉肯(以下简称“问”) :你见过的鸽病一定千奇百怪,但你能不能告诉我“前三大鸽病”,也就是最常见的前三种鸽病是什么呢?
兽医师迪威德回答(以下简称“答”):这个答案比你想像的复杂得多。首先我们必须把老鸽和幼鸽分开来谈,鸽病甚至还依夏季和冬季而不同。我个人认为老鸽的“前三大疾病”依序是--呼吸道病症、毛滴虫和副伤寒。
幼鸽则稍有不同,依序是--呼吸道病症,然后是“腺病毒/大肠杆菌”,最后是毛滴虫。在荷兰和比利时,我们常把“腺病毒/大肠杆菌”相提并论,因为这两者经常携手而来,但我要再次重申,它们又不像我们想像的那么简单,这点请容我稍后再做说明。
★副伤寒(沙门氏菌)
问:关于副伤寒这个鸽病,我有三个疑问。
问题1:有一本德国鸽志说,80%鸽子都会感染这个疾病。感染率真有这么高吗?你个人意见又如何?问题2:每年秋天,我没先让鸽子做检验便施行为期两周的沙门氏菌
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