米，15%～20%豌豆，其余为各种不同的小种籽，例如高梁、小麦和红花籽等。600公里以内的比赛我个人是使用标准的比赛综合饲料，超过这个距离后，我会给比赛鸽补充额外的脂肪。这些脂肪可以是烤过的黄豆、花生、油脂丰富的种籽或鸽用能量丸。最后一种虽然非常好用，但是由于是由欧洲进口来的，所以昂贵得多。

　　比赛鸽正确的喂饲份量该是多少？这个问题总让鸽友有点困惑，针对这个问题所发表过的文章可能多过赛鸽疾病。（越是不懂的问题越常被提及，正确喂饲份量的问题也是这样子的吗？）我认为只要鸽子有适当的运动，鸽舍环境和管理良好，鸽子很健康，就不能让鸽子吃过量。同时必须随时注意天气，鸽舍里面的温度尤其必须注意，因为鸽子所需的营养跟天气有很大的关系。我提到四个条件，也就是说，天气、鸽舍环境和管理、运动和鸽子健康直接影响着食物的消耗量。每天的气温影响着鸽子的胃口，就跟人类一样；鸽友只要看看冬天时，鸽子是怎么狼吞虎咽的就明白了！

鸽舍构造显然跟气温有很大的关系，健康和巢态当然也会影响胃口。鸽子进入巢态后食量会变小，可是轻微感染球虫的鸽子却往往会胃口大开，吃得肥嘟嘟的。上述四个条件里，只有运动量可以轻易调整。

　　我已经说明我给比赛鸽吃什么食物，不过比赛鸽的食物内容有太多不同了，而且各种食物各有其优缺点。有的鸽友相信食物里含25%去壳大麦可以有效控制鸽子的体重；有些鸽友相信葵花籽和红花籽可以促进鸽子的健康。近年来，即使人类对各种营养成分的功能已经有更多了解，各种比赛的赛鸽食物似乎依然没有一个标准，最主要的争议在脂肪和碳水化合物这两种养分上头。

　　前面说过，我相信状态好的鸽子不会轻易进食过量。短距离赛和中距离赛时，我会喂饲比赛鸽直到它们跑去喝水为止，食槽里很少有食物留下。如果不小心喂太多，我会把残留下的食物拿走。准备长距离和马拉松赛时，我喜欢让我的比赛鸽尽量多吃。反正它们也不会吃得太多，而且我会在饲料里补充一些脂肪或油质。我居住的地区天气多变，所以我从不采取定量喂饲的方式。我会一边看着鸽子，一边用手一把一把地喂饲料，直到我看到鸽子不再显得饥饿为止。如果鸽子有一餐没吃够，我会在下一餐多喂一点，如果有一餐吃太饱，下一餐我就会少喂一点。我认为以喂饲完毕后，大多数鸽子依然显得有点饿最为理想，这样才能让它们乖乖听从指挥和命令。

清除饲料

　　我仔细思考过欧洲强豪鸽友在鸽舍报导里提到的喂饲方式，我不相信“清除饲料”或“淡料”能对赛鸽有任何帮助。一般鸽友认为“清除饲料”可以清除掉鸽子身体系统里的“毒素”或“乳酸”。我的疑问是，在正常的比赛状况下，我不相信鸽子的身体会制造乳酸。（比利时根特大学进行的实验发现鸽子身体产生出乳酸，可是他们的实验是让鸽子在风洞这种人为状况下飞行的。）乳酸是身体缺氧，碳水化合物代谢时所制造的一种产物，而我在先前的文章里讨论过，我们的鸽子飞翔时等于是在“走路”，氧气供应充足，从来不会有缺氧的情形。另外，主要的代谢物是脂肪，不是碳水化合物，所以应该不会产生乳酸。其次，鸽子飞行10～14小时回到鸽舍后会脱水和肌肉消失，它们需要水和好的食物，以尽快把消耗掉的养分补充回来。这个时候，我认为只要给它们清水和能量丸就够了！能量丸营养丰富，含有蛋白质、一般食物没有的必需胺基酸（胺基酸能够帮助食物养分的吸收）、脂肪、碳水化合物、维生素、盐和矿物质；而且各种营养比例均衡。另外，能量丸的成分在生产过程里已经半消化过（半熟），容易消化，而且制成小丸状，因此更容易吸收。由于鸽子长时间飞行会消耗掉肌肉和能量，因此我个人相信应该尽速让它们的肌肉恢复饱满，以及补充它们身体里的能量储存，营养不佳的食物只会减缓它们恢复的速度，清除饲料便是其中一种。

运动


　　运动包括每天舍飞两次，每次30～40分钟，以及路训，每周2～3次，每次训练距离40～50公里。路训受到时间、比赛和天气等因素大幅限制，因此我很难订出一个标准的训练行程表。长距离赛开始后，我会试着每周最多带鸽子做路训5次，不过训练距离会大为缩短，每次训练的飞行时间绝对不会超过30分钟。最近几年，我觉得状态好的鸽子每次训练飞20分钟就够了，所以我缩短了路训距离。跟许多鸽友比较起来，我的训练量显然少了很多，不过对我们这边的比赛状况和我的鸽子来讲，似乎已经非常足够。

挑选选手鸽

　　我认为一岁鸽越早和越定期去比赛越好，我觉得需要逐渐拉长一岁鸽的比赛距离，而且它们非常需要定期比赛的经验。我的一岁鸽每年平均参加7～10场比赛，短距离和中距离飞得好的话，我会让它们继续飞长距离赛。一开始表现就不错的一岁鸽通常顶多飞到6

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